Malalties

Obesitat

El sobrepès i l’obesitat es defineixen com un excés de pes corporal, produït per un augment de les reserves de greix.

La diferència entre un i altre term és el grau d’excés de pes, que és menor en el sobrepès.
Les persones amb sobrepès poden no tenir obesitat, mentre que les persones obeses sempre tenen sobrepès.

Factors que poden influïr:

• L’herència genètica. Pot contribuir a la predisposició de la persona a augmentar de pes. 

• L’edat. A mesura que s’envelleix, els canvis hormonals, així com la reducció de la quantitat de calories.

• El sexe. Els homes tenen més capacitat per cremar calories que les dones.

• Algunes malalties, com ara l’hipotiroïdisme, la síndrome de Chushing... Altres problemes de salut, com l'artritis, poden fer disminuir la pràctica d’activitat física i afavorir, per tant, l’augment de pes.

Diabetis

La diabetis mellitus (DM) és una malaltia que es caracteritza perquè l'organisme fa un ús escàs de la glucosa.

La glucosa és un sucre que, un cop a les cèl·lules, actua per de dur a terme els processos vitals. Si el cos és incapaç d'aprofitar-la, en lloc de penetrar a les cèl·lules, s'acumula a la sang i provoca una hiperglucèmia.


La hiperglucèmia és l'augment del nivell de glucosa a la sang.

Malaltia celíaca

La malaltia celíaca és la reacció, a la ingesta del gluten, una proteïna present al blat, la civada, l'espelta...

Ingerir gluten provoca a les persones celíaques afecta la seva capacitat d'absorbir els nutrients dels aliments (proteïnes, carbohidrats, greixos, sals minerals i vitamines).

La malaltia celíaca es pot presentar en persones de qualsevol edat i, persones de tots els orígens.

 l